Nagyi recepteskönyve – Székely ízek
2 990 Ft 2 700 Ft
A szakácskönyv a padlásról, pincéből, régi almáriumok titkos rekeszéből előkerült, rég elfeledett ételrecepteket tárja az olvasó elé. A régi kéziratokból, több száz éves szakácskönyvekből összeállított gyűjtemény a tradicionális székely ételreceptekbe nyújt betekintést. A levesekhez, húsételekhez, köretekhez, salátákhoz, édességekhez sokszor hasznos tudnivalók, pár soros tippek is tartoznak. A kötet segítségével alaposabban megismerhetjük nagyanyáink elfeledett konyhaművészetét. Fedezze fel a mai konyhaművészet gyökereit és az őseinktől ránk hagyott, kitűnő és változatos ételekben bővelkedő gasztronómiát!
Kiadó: Novum Könyvklub
ISBN: 9786155349492
Kötés: keménykötés
Méret: 165×235
Oldalak száma: 240
Érdekelhetnek még…
Az otthon ízei: Könnyű finomságok
Az otthon ízei: Sütemények és desszertek
Az otthon ízei: Ünnepi ételek
Magyaros ételek
Nagymama legfinomabb süteményei
Takarékos sütemények
Világkonyha
Kapcsolódó termékek
Csábító házi sütemények 10.
Főzzél velem!
Siker-élmény a konyhában
A könyvben bemutatott, színes fotókkal illusztrált, kreatív receptek arra ösztönzik a bátor és kevésbé bátor vállalkozókat egyaránt, hogy komolyabb konyhai gyakorlat nélkül is fogjanak bele a főzésbe, hiszen ezeknek az ételeknek az elkészítése – ahogyan a cím sugallja – garantáltan sikert és élményt jelent majd a konyhában. Ha a mai rohanó, időhiánnyal küzdő világunkban a gyermekeinkkel együtt készítjük el a család ebédjét vagy vacsoráját,a főzésre szánt idő családi együttlétté válik,a gyermekek pedig észrevétlenül sajátítják el a főzési fortélyokat, és hatalmas süteményként élik meg, ha szüleik vagy testvéreik dicsérettel halmozzák el őket a finom fogásokért. Bár a konyha nem játszótér, kis odafigyeléssel a gyermekeinkkel együtt is játszva készíthetünk olyan ételeket, amelyektől még a világ legfinomabb süteményeit készítő nagymama is megnyalja majd mind a tíz ujját.